TACOS DE PESCADO CON GERMINADO DE CILANTRO GOURMET
4 porciones.
Te compartimos una práctica receta de taquitos de pescado y que mejor acompañamiento que nuestro germinado de cilantro gourmet para brindarle ese toque de sabor.
INGREDIENTES:
• 25 gr de germindo de cilantro gourmet.
• 500 g de filetes de pescado blanco.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cucharadita de comino.
• 1 cucharadita de pimentón.
• Sal y pimienta.
• 8 tortillas de maíz o harina.
• Guarniciones opcionales: repollo rallado, salsa picante, aguacate y limón al gusto.
PREPARACIÓN:
• Mezcla aceite, ajo, comino, pimentón, sal y pimienta. Marina el pescado por 15 minutos.
• Cocina el pescado en una sartén caliente hasta dorar y cocer.
• Prepara el germinado de cilantro: Germinado de cilantro gourmet, añade jugo de limón y sal.
• Calienta las tortillas y coloca el pescado cocinado, germinado y guarniciones.
¡Disfruta tus tacos de pescado!
Receta hecha por: @sofiatiradochef